¡Las Semanas de los Restaurantes son la ocasión ideal para conocer a los 4 embutidos protagonistas de «Un trozo de Calidad» y entender por qué una copia nunca será igual a los originales!

Si nunca tienes que probar la auténtica Mortadella Bologna IGP, el Cotechino y Zampone Modena IGP o los Salamini Italiani alla Cacciatora DOP, las Semanas de los Restaurantes son una oportunidad ineludible. Quedará gratamente sorprendido por la extraordinaria versatilidad gastronómica de estos rellenos que, sabrosos por sí mismos, se exaltan en recetas y combinaciones, ofreciendo a los chefs una materia prima de increíble calidad.

¡Descubre dónde puedes degustarlos y qué plato tienes más!